В качестве основы плагина было взято выпадающее меню на CSS и HTML, т.е. это меню продолжит работать даже если у пользователя будет отключен javaScript. 

Описание

• Поддержка hover в ie6.  По умолчанию добавляется класс sfHover, это меняется в настройках.
• Задержка скрытия меню по событию mouseout. Задержка задана в 800 миллисекунд, что предотвращает скрытие меню при случайном перемещение мыши за его пределы
• Анимированное появление подменю. По умолчанию используется эффект fade-in (плавное изменение прозрачности), но можно изменить в настройках
• Управление меню с клавиатуры. Можно вызвать нужный пункт нажимая tab
  
• Поддержка плагина hoverIntent. Автоматически определяется наличие этого плагина и если он найден, то используется продвинутое поведение для mouseovers.
• Отмечает наличие подменю автоматически добавляя картинку со стрелкой в родительский пункт. Можно убрать стрелочку через параметр autoArrows
• Падающая тень во всех браузерах, которые поддерживают этот эффект. Не работает в ie6.
• Поддержка callback функций